Bizcocho de chocolate
Ingredientes:
100 g. de harina
100 g. de azúcar
1 cucharilla de levadura Royal
3 huevos grandes
150 g. de chocolate Valor puro
200 g. de mantequilla
Elaboración:
Batir los huevos con el azúcar durante 10 minutos, añadir la harina tamizada con la levadura con movimientos envolventes. Deshacer el chocolate a baño maría y mezclarlo con la mantequilla, añadir a la pasta anterior.
Precalentar el horno 10 minutos a 225º y hornear el bizcocho durante 35 minutos a 180º.
