Tarta de queso
INGREDIENTES:
4 huevos
125 g. de azúcar
250 ml. de nata
2 tarrinas de queso SAN MILLAN natural
125 g. de harina
1 cucharadita de levadura Royal
PASO A PASO
1 Batir las yemas con el azúcar
2 Añadir el queso y seguir batiendo
3 Incorporar poco a poco la harina tamizada con la levadura
4 Añadir la nata montada y seguido las claras a punto de nieve con movimientos envolventes
5 Mezclar todo bien y echar la pasta en un molde redondo aceitado y enharinado
HORNO
Precalentar el horno 10 minutos a 200º y hornear a 180º durante 30 a 35 minutos.