Tarta de queso y yogurt de limón

Elaboración:

Ponemos en un bol todos los ingredientes y mezclamos con la batidora. Vertemos el preparado en un molde desmontable con papel de aluminio en el fondo untado con mantequilla.

Llevamos al horno a 200º durante 45 minutos en la parte baja del horno y lo dejamos 10 minutos más con el horno apagado.

Dejamos enfriar y metemos al frigorífico.

Ingredientes:

150 g. de harina

300 g. de azúcar

6 huevos

250 g. de queso philadelphia

250 g. de queso tipo Burgos

400 ml. de nata

1 yogurt de limón

ralladura de un limón